GMO – genetiškai modifikuotas organizmas – tai gyvūnas, augalas arba mikroorganizmas, kurio genetinė sandara laboratorijoje buvo pakeista naudojant transgenines arba genetines technologijas. Nors kai kas gali teigti, kad GMO produktams yra savas laikas ir vieta, „Lamberts“ tiki, jog kokybiški maisto papildai turi būti be GMO, todėl nė vienas „Lamberts“ produktas nėra genetiškai modifikuotas.
Vienas didžiausių iššūkių, su kuriuo susiduria maisto papildus gaminanti įmonė, siekdama užtikrinti GMO neturinčių produktų gamybą, yra tai, kad kiekviena sudedamoji dalis ar komponentas būtų be GMO. Kai kurių „Lamberts“ produktų sudėtis yra itin sudėtinga ir subtili, todėl atitikimo be GMO reikalavimams patikrinimas reikalauja išsamios analizės ir tyrimų. Tai gali būti labai sudėtingas ir iššūkių kupinas procesas, tačiau „Lamberts“ tiki, kad maisto papildai be GMO yra verti kiekvieno prakaito lašo, skausmo ir ašarų.
Galima sakyti, kad maisto pramonei yra daug lengviau būti be GMO, nes palyginkime, kiek sudedamųjų dalių turi, pavyzdžiui, tortilijų traškučiai, ir kiek – plataus spektro „Lamberts“ multivitaminai – skirtumas milžiniškas. Vis dėlto „Lamberts“ yra visiškai pasiryžusi ieškoti inovatyvių ir be GMO sprendimų savo mitybos formulėms.
„Lamberts“ padarė viską, kad užtikrintų, jog visi jų produktai būtų visiškai be GMO. Didžiuodamiesi galime pasakyti, kad „Lamberts“ produktai iš sojos – sojos lecitino kapsulės ir lecitino granulės – VISI yra be GMO. Be medvilnės, cukranendrių, rapsų ir burokėlių, soja yra vienas iš penkių labiausiai genetiškai modifikuotų žemės ūkio kultūrų. Manoma, kad GMO soja turi itin toksišką poveikį žmogaus sveikatai ir aplinkai. GMO soja gali sukelti stiprias alergines reakcijas itin jautriems žmonėms. Kadangi GMO soja yra atspari herbicidams, žmogus gali su ja netyčia suvartoti ir pačius herbicidus.
Atsižvelgiant į visa tai, gali kilti klausimas, kodėl ant „Lamberts“ produktų pakuočių nėra užrašo „be GMO“. Priežastis ta, kad Europos Sąjungoje kiekviena įmonė privalo nurodyti ir pažymėti ant pakuotės, jei jos produktas turi genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) arba jei kuri nors sudedamoji dalis yra pagaminta iš GMO. Kadangi nė vienas „Lamberts“ produktas to neturi, nėra ir būtinybės tai nurodyti ant pakuotės.
